El Bulli: Развитие кулинарии (El Bulli: Cooking in Progress)

Name: El Bulli: Развитие кулинарии
Genre: документальный
Released: 2010-11-19
Duration: 108 min
Cast: Ферран Адриа, Ориол Кастро, Eduard Xatruch, Юджини Де Диего, Эйтор Лозаньо

2010

·
108 мин.

документальный

Страна
- Германия
Режиссёры
- Гереон Ветцел
Главные роли

Описание

Знаменитый испанский шеф-повар Ферран Адриа каждый год закрывает своей ресторан El Bulli на шесть месяцев для того, чтобы со своей командой разработать меню для следующего сезона. Элегантный, продуманный до мелочей подход к еде как к авангардному искусству, «El Bulli: развитие кулинарии» рассказывает о самой вершине в мире инновационной кулинарии.