Как афроамериканская кухня преобразила Америку

Как афроамериканская кухня преобразила Америку

От Африки до Техаса: в этом документальном сериале шеф-повар и писатель Стивен Саттерфилд путешествует и изучает аппетитные блюда афроамериканской кухни.

Год

2021

Страна

США

Жанры

документальный , история

Режиссёры

Jonathan Clasberry , Роджер Росс Уильямс , Йоруба Ричен

В ролях

Stephen Satterfield, Adrian Miller, Jessica B. Harris, Martin Draluck, Brian Dunsmoor, Gabrielle E.W. Carter, Jerrelle Guy, Michelle Wallace, Майкл Твитти, Лени Соренсон Показать всех (10) Свернуть

Stephen Satterfield , Adrian Miller , Jessica B. Harris , Martin Draluck , Brian Dunsmoor , Gabrielle E.W. Carter , Jerrelle Guy , Michelle Wallace , Майкл Твитти , Лени Соренсон

Оригинал

High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

Длительность

210 мин.